Dbamy o swoje zdrowie, dlatego nie żałujemy pieniędzy na środki wspomagające naszą odporność i poprawiające nasze samopoczucie. Nie zawsze jednak wiemy, co warto kupić i jak działają poszczególne preparaty. Sugerujemy się reklamą lub radą znajomego. Czasami jednak warto być w pełni świadomym jakie środki przyjmujemy i jakie może być ich działanie. Mam nadzieje, że artykuł ten pomoże w podjęciu słusznych decyzji podczas zakupów w aptece. Należy jednak pamiętać by zawsze skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Przyjmowanie jakichkolwiek leków może nam bowiem przynieść zarówno korzyści jak i szkody. Należy zachować umiar i słuchać rad specjalistów. To oni pomogą dobrać odpowiednią dawkę preparatu.
Minerały
Substancje mineralne, czyli pierwiastki i związki nieorganiczne, występują w organizmie w niewielkich ilościach – łącznie stanowią one zaledwie 4% masy ludzkiego ciała. Substancje nieorganiczne są niezbędne do wielu procesów życiowych, od tworzenia tkanki kostnej, po prawidłową czynność serca i układu pokarmowego. Uważa się, że pewne minerały zapobiegają nowotworom, osteoporozie i innym chorobom przewlekłym. Ludzki organizm musi pobierać substancje mineralne z pożywienia lub preparatów wspomagających. Z ponad 60 substancji nieorganicznych zawartych w naszym organizmie tylko 22 są uważane za niezbędne. Siedem z nich – wapń, jony chlorkowe, magnez, fosfor, potas, sód i siarka – należą do tzw. makroelementów czyli pierwiastków podstawowych, które stanowią do kilku procent suchej masy organizmu.Piętnaście pozostałych substancji to tzw. mikroelementy, czyli pierwiastki śladowe – dzienne zapotrzebowanie na nie jest bardzo niewielkie (zwykle wyrażane w mikrogramach).
Funkcje minerałów
Chrom
- odgrywa ważną rolę w rozkładzie białek, tłuszczów i węglowodanów
- stabilizuje poziom cukru we krwi
- obniża poziom cholesterolu
- kontroluje apetyt, jest pomocny w odchudzaniu
Cynk
- jest składnikiem wielu enzymów, bierze udział w metabolizmie białek i węglowodanów
- ma wpływ na poprawę metabolizmu
- przyspiesza gojenie ran, poprawia wygląd skóry i włosów
- poprawia sprawność umysłową- może zwiększać płodność
- chroni oczy przed zmianami zwyrodnieniowymi
Fosfor (występuje w organizmach żywych pod postacią fosforanów)
- bierze udział w przemianach energetycznych
- bierze udział w tworzeniu kości i zębów
- chroni komórki, wchodzi w skład związków wzmacniających otaczające je błony
- bierze udział w uaktywnianiu witamin z grupy B
- współtworzy fosfolipidy, które służą za budulec dla mózgu i komórek nerwowych
Jod
- zapewnia prawidłowe działanie tarczycy, pobudza ją do wytwarzania tyroksyny, hormonu regulującego przemianę materii wszystkich komórek
Magnez
- chroni przed chorobami serca
- łagodzi objawy przewlekłego zmęczenia i stresu
- obniża podwyższone ciśnienie tętnicze
- łagodzi napady astmy
- łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego
- chroni przed powikłaniami w przebiegu cukrzycy
- zapobiega nadpobudliwości nerwowej
- przeciwdziała bolesnym skurczom mięśni
Mangan
- należy do antyutleniaczy
- niezbędny składnik kości
- bierze udział w prawidłowym funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego
- ma wpływ na kości i zęby- odgrywa rolę w utrzymaniu prawidłowego stężenia cukru we krwi
- bierze udział w trawieniu tłuszczów
Miedź
- wpływa na prawidłowe działanie układu krwiotwórczego
- wpływa na metabolizm lipidów
- wpływa na regeneracje tkanki łącznej
- niezbędna do prawidłowego funkcjonowania komórek mózgu
Potas
- obniża ciśnienie krwi
- zapobiega nadciśnieniu, chorobom serca i udarowi mózgu
- bierze udział w metabolizmie węglowodanów, niezbędny do syntezy białek
- wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego
Selen
- jest antyutleniaczem, zabezpiecza komórki przed szkodliwym oddziaływaniem wolnych rodników
- wspomaga usuwanie toksyn z organizmu
- spowalnia procesy starzenia
- wraz z witaminą E zapobiega nowotworom złośliwym i chorobie wieńcowej
- zapobiega zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej
- zwalcza zakażenia wirusowe, łagodzi przebieg opryszczki wargowej i półpaśca
- łagodzi objawy tocznia
Sód
- chroni przed nadmierną utratą płynów
- ma wpływ na równowagę kwasowo-zasadową organizmu
- odgrywa główną rolę przy przewodzeniu bodźców we wszystkich komórkach nerwowych
Wapń
- wzmacnia zęby i kości
- zapobiega osteoporozie
- umożliwia skurcze mięśni, w tym mięśnia sercowego, przewodzenie impulsów nerwowych i zwiększa krzepliwość krwi
- może pomóc obniżyć ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem tętniczym
- łagodzi niestrawność
- łagodzi stres, wpływa na spokojny sen
- wpływa na gojenie się ran
Żelazo
- leczy anemię związaną z niedoborem żelaza
- wpływa na działanie enzymów
- wpływa na stan krwinek czerwonych, oddychanie komórkowe
- zależy od niego prawidłowa czynność serca, procesy hormonalne, stan układu odpornościowego
- wpływa na rozwój tkanki mięśniowej
Zachęcam do odwiedzenia dodatku do tego mini-przewodnika pod tytułem „Minerały w artykułach spożywczych”.M.